美国加州多种葡萄酒砷含量超标 增加患癌风险“大众娱乐 - 用户登录”
据香港《文汇报》21日报导，美国加州是全球主要葡萄酒产地之一。
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据香港《文汇报》21日报导，美国加州是全球主要葡萄酒产地之一。不过有消息称之为，加州多达28间酒厂的葡萄酒砷含量微克，部分甚至是当局规定的5倍，有可能减少消费者患糖尿病和患癌的风险。报导称之为，加州居民希克斯经营葡萄酒做生意长达15年，其后正式成立葡萄酒化验所，调查了1306个葡萄酒样本，找到相似四分之一样本微克，低过美国国家环境保护局(EPA)规定砷含量不得多达每公升10微克(ppb)的标准。
在众多样本中，希克斯找到每瓶购10美元以下的廉价葡萄酒砷含量更高。希克斯总结实验结果称之为，酒就越低廉，含有的砷就越少。
美国流行病专家史密斯回应，砷归属于剧毒，长年饮用砷含量微克的水可能会患癌而杀，因此生产商不应调查砷的来源。
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